مديدة الحلبة
Ingredients
- ملعقة كبيرة سمنة
- 2 ملعقة كبيرة حلبة (مطحون)
- 0.5 كوب لبن
- 0.5 كوب ماء
- 2 كأس ملعقة كبيرة ترد أو أرز (مطحون)
- سكر للتحلية
- سمسم (محمص)
Preparation
-
1
تشوح الحلبة في سمن على النار ثم تضاف الماء.
-
2
تذاب بودرة الكاسترد والسكر في اللبن على البارد ثم يضاف للحلبة على النار.
-
3
يقلب المحتوى باستمرار حتى يثقل القوام.
-
4
تضاف ملعقة سمن مع التقليب ثم تصب في كاسات التقديم ثم تزين بالسمسم وتقدم.
Wow, that was a lot of information! I'm sure you're all wondering what the modus operandi of the long-running method of the ring is. Well, I can tell you that it's a mystery to me as well. But I'll keep you updated if I find out anything else!