مافن كيك بالشوكولاته مافن صغيرة ولذيذة من رقائق الشوكولاتة، الموز المهروس، البيض، الزبدة، الحليب، وستكون خلال أقل من ساعة بين يديك وبجانب كوب القهوة.
Ingredients
- 0.5 كوب 1 من الطحين الأبيض
- كوب ⅔ من السكر
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 من البيكينغ باودر
- 0.25 ملعقة صغيرة من الملح
- 12 كوب 1 من الموز الناضج ال نحو 2 موزة كبيرة (مهروس)
- 1 بيضة كبيرة
- 0.5 كوب من الزبدة غير المالحة، مذابة
- 0.25 كوب من الحليب
- 0.5 كوب ¾ من رقائق الشوكولاتة الة (حلو)
Preparation
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، وافرشي 12 كوب مافن بالورق الخاص به.
-
2
اخلطي الطحين، السكر، البيكينغ باودر، والملح في وعاء كبير.
-
3
اخلطي الموز المهروس، البيضة، الزبدة المذابة والحليب في وعاء متوسط
-
4
حركي مزيج الموز مع المكونات الجافة حتى يختلطوا ( لا تبالغي بالخفق)، ثم حركي معهم رقائق الشوكولاتة.
-
5
قسمي العجين بين أكواب المافن بحيث يُملأ كل كوب حتى ثلاثة أرباعه.
-
6
اخبزي المافن لنحو 32 دقيقة حتى يصبح وجهها طو لون ذهبي شاحب، وتخرج الشوكة بعد غرزها في المنتصف يتعلق بها القليل من الشوكولاتة الذائبة لكن ليس فتات.
-
7
انقلي المافن إلى مكان مناسب للتبريد
There you have it, a delicious and healthy Chocolate and Banana Muffin Cake that is sure to please the whole family. Be sure to let us know how yours turned out in the comments below!