مافن بالمربى ، عندما تحزمين طعام أطفالك، ضعي لهم احدى هذه المافن في حقيبة صغيرة ليتمتعوا بوجبة صحية ولذيذة، أو تناوليها مع أصدقائك مع فنجان من القهوة.
Ingredients
- 0.5 كوب ـ 2 من الطحين، منخول
- 0.5 كأس ـ كوب من سكر التر
- 90 جم ـ من الزبدة، مذابة
- 1 ـ بيضة
- 1 كوب ـ من الكريمة
- 0.25 كوب ـ من الحليب
- 0.5 كوب ـ من المربى المفضل
Preparation
-
1
حضري الفرن على درجة حرارة 180 C، وادهني صينية مافن 12 كوب.
-
2
ضعي الطحين والسكر في وعاء، واصنعي حفرة في المنتصف، حركي معهم الزبدة، البيض، الكريمة والحليب.
-
3
املأي كل كوب في الصينية حتى نصفه
-
4
اصنعي حفر صغيرة في كل كوب، ثم اسكبي ملعقة صغيرة من المربى في منتصف المزيج، ثم اسكبي المزيج المتبقي فوق المربى
-
5
اخبزي المافن لـ 18 - 20 دقيقة كحد أعلى
-
6
أخرجيهم من الفرن عندما يصبح لونهم ذهبياً، وبرديهم ليستقروا في الصينية لمدة 5 دقائق.
-
7
أخرجي المافن من الصينية بلطف، واحذري من أن يكون المربى ساخناً جداً.
And there you have it! A simple guide on how to make a delicious muffin with jam. Be sure to experiment with different flavors of jam to find your perfect combination. Thanks for reading, and happy baking!