طريقة عمل مافن بالمربى

مافن بالمربى ، عندما تحزمين طعام أطفالك، ضعي لهم احدى هذه المافن في حقيبة صغيرة ليتمتعوا بوجبة صحية ولذيذة، أو تناوليها مع أصدقائك مع فنجان من القهوة.

المقادير

• 0.5 كوب ـ 2 من الطحين، منخول
• 0.5 كأس ـ كوب من سكر التر
• 90 جم ـ من الزبدة، مذابة
• 1 ـ بيضة
• 1 كوب ـ من الكريمة
• 0.25 كوب ـ من الحليب
• 0.5 كوب ـ من المربى المفضل

خطوات التحضير

• 1

  حضري الفرن على درجة حرارة 180 C، وادهني صينية مافن 12 كوب.

• 2

  ضعي الطحين والسكر في وعاء، واصنعي حفرة في المنتصف، حركي معهم الزبدة، البيض، الكريمة والحليب.

• 3

  املأي كل كوب في الصينية حتى نصفه

• 4

  اصنعي حفر صغيرة في كل كوب، ثم اسكبي ملعقة صغيرة من المربى في منتصف المزيج، ثم اسكبي المزيج المتبقي فوق المربى

• 5

  اخبزي المافن لـ 18 - 20 دقيقة كحد أعلى

• 6

  أخرجيهم من الفرن عندما يصبح لونهم ذهبياً، وبرديهم ليستقروا في الصينية لمدة 5 دقائق.

• 7

  أخرجي المافن من الصينية بلطف، واحذري من أن يكون المربى ساخناً جداً.

وهناك لديك! دليل بسيط حول كيفية عمل مافن لذيذ بالمربى. تأكد من تجربة نكهات مختلفة من المربى للعثور على مزيجك المثالي. شكرا للقراءة، وخبز سعيد!