وجبة مميزة مصنوعة من القرنبيط المقلي مع صلصة الطحينة اللذيذة بنكهة الثوم الطازج ، سهلة التحضير و مناسبة كوجبة سريعة للغداء و يمكن تقديمها الى جانب الطب الرئيسي أو كطبق رئيسي مع الخبز العربي .

Ingredients

لصلصة الطحينة:

Preparation

  • 1

    نغسل القرنبيط و نقطعه الى زهرات متوسطة الحجم

  • 2

    نسخن الزيت الى درجة حرارة متوسطة

  • 3

    نقلي زهرات القرنبيط لتصبح ذات لون ذهبي

  • 4

    تحضير صلصة الطحينة :

  • 5

    نخلط اللبن مع الطحينة و نضيف الثوم و الملح و الكمون و الليمون .

  • 6

    نسكب الصلصة فوق القرنبيط المقلي و نوزع البقدونس المفروم فوق الطبق و يصبح جاهز للتقديم .

We hope you enjoyed this recipe for fried flower without eggs. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes!