طريقة عمل التوست المقلي بالمربى بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التوست المقلي بالمربى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
توضع البيضة في طبق صغير، ويضاف إليها الفانيليا، وتخفق جيداً.
-
2
يقطع التوست نصفين ليصبح مثلث، ثم يحشى بالمربى، ويوضع عليه النصف الثاني، مع الضغط عليه جيداً ليتماسك قليلاً.
-
3
يغمس التوست في البيض، ثم في البقسماط؛ ليغطي كل جوانبه.
-
4
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن، ويقلى التوست على الجانبين حتى يكتسب اللون الذهبي.
-
5
يرفع على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد.
-
6
يوضع في الطبق، ويزين بالسكر البودرة، ويقدم.