التبولة السورية هي واحدة من اشهر اطباق المقبلا فيالعربية ويمكن ان نقول بان شهرتها وصلت الى العالمية ، حيث يقدم البقدونس المفروم الناعم مع باقة من الخضروات الطازجة و كمية من البرغل ليصنع طبق لذي وشهي من المقبلات

Ingredients

Preparation

  • 1

    يغسل البقدونس، ويجفف على منشفة ورقية، ويقطع إلى قطع، ويُخلط مع النعناع.

  • 2

    تقطع حبات الطماطم إلى مكعبات صغيرة، ويضاف الطماطم المقطع والبرغل إلى وعاء منفصل، ويوضع جانباً لمدة 15 دقيقة لينقع.

  • 3

    توضع كافة المكونات معاً في طبق كبير.

  • 4

    يرش عليه الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون حسب الرغبة.

  • 5

    الطبق الآن جاهز للتقديم.

I hope you enjoyed this recipe for the original Syrian tabbouleh. I’d love to hear your feedback in the comments below. And if you’re looking for more recipes, be sure to check out our blog.