التبولة نوع من انواع السلطات الشعبية وتعتبر البقدونس من اهم اصناف المقبلات تشتهر كثيرا في سوريا و لبنان واصبحت تمتد الى باقي البلدان العربية والغربية ولكن بطرق مختلفة.
Ingredients
- 3 باقة بقدونس
- 3 حبة بندورة متوسطة الحجم
- 2 حبة بصل متوسط الحجم
- 0.5 باقة نعناع اخضر
- 3 كوب أرباع برغل (ناعم)
- 0.5 كوب عصير الليمون
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 ملح
- 3 ملعقة صغيرة أرباع بهار
Preparation
-
1
تغسل باقات البقدونس والنعناع جيدا وتصفى وتفرم فرما ناعما
-
2
تغسل البندورةجيدا وتفرم فرما ناعما
-
3
يفرم البصل فرما ناعما أيضا وتخلط جميع المواد مع بعضها في وعاء
-
4
يغسل البرغل جيدا ويصفى ثم ينقع بالليمون ثم يضاف الى بقية المواد مع الملح والبهار والزيت ويخلط ويقدم.
That's it! You've now learned how to make the municipal Lebanese tabbouleh. We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to share this recipe with your friends and family!
