طريقة عمل السوسيس بالفلفل الملون و الجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السوسيس بالفلفل الملون و الجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو سوسيس (مقطع)
- 1 شريحة ثمرة بصل
- فلفل الوان (مقطع)
- 1.5 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 6 بيضات
- مكعب بطاطس
- فلفل اسود (مطحون)
Preparation
-
1
في مقلاة على نار متوسطة ضعي السوسيس و قلبي حتى ينضج ثم إرفعيه من المقلاة.
-
2
سخني القليل من الزيت في المقلاة ثم ضعي شرائح البصل و مكعبات البطاطس و قلبي حتى تذبل.
-
3
أضيفي الجبن الشيدر المبشور و الفلفل الملون الى البصل ثم ضعي البيض السوسيس و قلبي.
-
4
تبلي السوسيس بالفلفل الأسود و قلبي مرة أخرى.
-
5
قدمي السوسيس بالفلفل الملون و الجبن الشيدر مع المكرونة.
And there you have it! A delicious and easy to follow recipe for making your own sausage at home. Be sure to try out different flavor combinations and let us know how it goes in the comments below.