طريقة عمل الصلصة الفرنسية السويسرية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الصلصة الفرنسية السويسرية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة من الخردل
- زيت زيتون
- 1 ملعقة طعام من السكر
- خل
- 1 بيضة صغيرة
- 2 ملعقة صغيرة كريم
- 0.25 كوب 1/8- ماء ( أو أكثر إذا لزم الأمر)
Preparation
-
1
إمزجى كل المكونات فى الخلاط ما عدا الماء و إخلطيهم معاً حتى يصبح الخليط ناعماً .
-
2
ثم أضيفى كمية الماء لإعطاء تماسك للخليط .
-
3
ثم ضعيه فى جرة أو وعاء وضعيه فى الثلاجة لحين الحاجة إليه .
