طريقة عمل الشيتوس للأطفال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشيتوس للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- بيضة
- كوب دقيق ذرة اصفر ومنخول (ناعم مطحون)
- ملعقة ملح
- ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة بودرة بصل
- ملعقة بيكنج بودر
- 2 ملعقة نشا
- 0.5 كوب جبنة شيدر مبشورة (ناعم)
- مقدار من الماء
- زيت للقلى
Preparation
-
1
?يتم خلط الدقيق والملح والكركم والبابريكا والبصل البودر والبيكنج بودر والنشا والجبنة الشيد حتى تختلط جميع المكونات بالجبنة جيدا وتذوب معهم .
-
2
ثم يضاف اليها البيضة وتعجن بالمضرب مرة اخرى ثم يضاف اليها الماء بالتدريج مع العجن حتى نحصل على قوام عجينة تصلح ان توضع فى كيس الحلوانى .
-
3
فى مقلاة يتم وضع زيت غزير وتركه يسخن ثم توضع الخليط فى كيس الحلوانى ويوضع منه اصابع غير متناسقة الحجم فى الزيت الساخن وعندما توضع ننتظر 5 ثوانى ثم نهدىء النار الى ان تنضج حتى تصبح مقرمشة .
-
4
يمكنك تزويد اللون باضافة الكركم والبابريكا الحمراء او تقليل اللون حسب الرغبة .
-
5
نخرجها على ورق لتصفية الزيت وتقدم بعد ان تبرد تماما .
So that's how you make Cheetos for children! We hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And be sure to check out our other tutorials for more great tips and tricks!