طريقة عمل الشيبسي المنزلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الشيبسي المنزلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?قطعى البطاطس إلى دوائر رفيعة عبر استخدام السكين او آلة التقطيع المخصصة لذلك.

  • 2

    أضيفى ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح إلى وعاء من الماء حيث تضعين البطاطس المشرحة وتبقينها لمدة نصف ساعة ومن ثم قومى بغسلها واتركيها حتى تجف.

  • 3

    ضعى الزيت على النار واتركيه ليصبح ساخناً جداً.

  • 4

    ضعى البطاطس فى الزيت الساخن وأتركيها حتى يصبح لونها مائلاً إلى الذهبى.

  • 5

    إرفعى البطاطس من الزيت وضعيها على طبق وورقة مناديل حتى تتشرب الزيت.

  • 6

    ?رشى النكهة التي تريدينها فوق البطاطس.

That’s it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make your own chips at home. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!