الرز بالحليب الهندي ، بودينغ الأرز بالحليب المكثّف وصفة مميزة نحبها كثيراً وهي سهلة وشهية للغاية وتتميز هذه الوصفة بنكهات جديدة من القرفة وجوز الهند والقرنفل التي تضيف مذاقاً رائعاً للوصفة الأساسية .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع الأرز والقرفة والقرنفل في قدر كبير ونضيف حوالي 3 لتر ماء ونتركه يغلي لمدة 30 إلى 40 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الأرز .

  • 2

    نضيف المزيد من الماء المغلي إذا لزم الأمر للحفاظ على السائل ويكون البودينغ بقوام الشوربة .

  • 3

    نبعد القدر عن النار ونضيف بقية المكونات ونحرك حتى تمتزج مع بعضها جيداً .

  • 4

    نضيف المزيد من الماء أو الحليب إذا كان المزيج متماسكاً كثيراً .

  • 5

    نسكب بودينغ الأرز في زبادي التقديم ونزين بالقرفة وبرش جوز الهند ويتم تقديمها دافئة أو بعد وضعها في التبريد .

We hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other recipes if you're looking for more ideas on what to make with milk.