طريقة عمل الرقاق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الرقاق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
إخلطى الدقيق مع الماء حتى تحصلى على عجينة متماسكة
-
2
قطعى العجينة لكرات فى حجم عين الجمل وإتركيها لترتاح
-
3
أفردى كرات العجينة ورشيها بالدقيق
-
4
أزيلى الدقيق الزائد وضعيها فى طاسة وقلبيها حتى النضج