طريقة عمل المحوجة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المحوجة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الدقيق والبيكنج بودر و حبة البركة و جوز الهند و السمسم و تحويجة المغات

  • 2

    ضيفى البندق و السكر و سيحي الزبدة و الزيت ثم ضيفيهم للدقيق وضيفي العسل و قلبى

  • 3

    افردى الخليط فى صوانى دون الضغط عليه ثم رشى على الوجه جوز الهند

  • 4

    قطعى المحوجة وادخليها الفرن من 10 دقيقة الى ربع ساعة حتى تصفر الأطراف وقدميها