المبكبكة الليبية

Ingredients

Preparation

  • 1

    يشوح اللحم في زيت على النار ثم يضاف البصل ثم الفلفل الحار والكركم والبابريكا والملح والفلفل وفلفل أسود حب وعود قرفة وحبهان وقرنفل وورق اللورا

  • 2

    تضاف صلصة الطماطم ثم يضاف الماء المغلي وتترك لمدة 15 دقيقة تقريباً

  • 3

    تضاف المكرونة والبطاطس والجزر وتترك حتى تمام تسوية المكرونة ثم تقدم بالهنا​