طريقة عمل الخبز المقرمش للشيف أمنية طه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الخبز المقرمش للشيف أمنية طه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نخلط الدقيق مع السكر والملح والثوم البودره ونضيف عليهم الجبنه الرومي المبشوره والصلصه والسمنه .

  • 2

    نخلط كل المكونات مع بعض وندعكهم باليد حتى يصبح الخليط مثل حبات الرمل.

  • 3

    نضيف الماء الدافئ تدريجيا ونعجن ، حتى تصبح لدينا عجينة نتركها ترتاح 5 دقائق، ثم نقطعها كور وكل كره نفردها بسمك اقل من نصف سم وبحجم رغيف العيش .

  • 4

    نقطعه اربع مثلثات ونرصه في صاج مدهون زيت خفيف وندهن الوجه بخليط اللبن والبيض ونرش عليه حبه البركه والجبنه المبشوره .

  • 5

    وندخله الفرن علي 180 درجة حتى يستوى .

I hope you enjoyed this tutorial on how to make crispy bread by Chef Omnia Taha. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other cooking tutorials while you're here!