طريقة عمل الكانيلونى بالجبنة

الكانيلونى بالجبنة ، وصفات الباستا الإيطالية لها مكانةٌ كبيرةٌ لما تتميز به من لذةٍ وطعمٍ مختلف يروق لكل أفراد العائلة،ووصفة الكانيلوني المحشوة بالجبن والصلصة من أشهى الأطباق الإيطالية التي يمكن إعدادها بالمنزل للتمتع بوجبة غنية بالنكهات مع الأهل والأصدقاء.

Ingredients

• 1 عبوة كانيلوني
• 250 جم ًا من اللحم ال (مفروم)
• 1 حبة بصل (مفروم)
• ملح – فلفل أسود
• 7 ملعقة صغيرة من ال بهارات
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• فنجان من الجبن الموتزاريللا ال (مبشور)
• فنجان من الجبن الشيدر ال (مبشور)

لتحضير الصلصة

• 5 حبة طماطم كبيرة معصورة
• 3 ملعقة كبيرة صلصة
• ملح – فلفل أسود
• ملعقة صغيرة زعتر
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

Preparation

• 1

  يوضع زيت الزيتون على النار مع عصير الطماطم ويقلب حتى تغلي

• 2

  تضاف الصلصة وكوبان من الماء والتوابل ويترك المزيج على نارٍ هادئةٍ إلى أن يتماسك القوام

• 3

  ترفع الصلصة عن النار وتترك جانبًا

• 4

  في قدرٍ على النار يوضع الزيت مع البصل واللحم المفروم ويقلب على النار

• 5

  تضاف التوابل وملعقة من الصلصة وتقلب إلى أن ينضج اللحم ويترك جانبًا ليبرد قليلاً

• 6

  في صينية الفرن تصب 4 ملاعق كبيرة من الصلصة

• 7

  تحشى لفائف الكانيلوني باستخدام ملعقة وترص في الصينية فوق الكريمة

• 8

  تغطى الكانيلوني بالصلصة ثم الجبن

• 9

  تدخل الكانيلوني الفرن على حرارة 230 مئوية وتترك حتى تجف الصلصة وتنضج الباستا

Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make cannelloni with cheese. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!