الدجاج بالاناناس ، وصفة الدجاج والأناناس المشوي من الوصفات الرائعة والسهلة إذا أردتم حفلة شواء مع الأصدقاء كما أنها وصفة صحية وخالية من الدهون وتضيف صلصة الصويا مذاقاً رائعاً لن تكتفوا منه .
Ingredients
- 31 مكعب 3 صدور دجاج ل 1 إنش (مقطع)
- 0.5 كوب مرق دجاج
- 3 ملعقة كبيرة عصير برتقال
- 1 كوب صلصة الصويا
- 0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 8 أسياخ شوي
- 1 بصلة (مقطع)
- 1 فليفلة حمراء (مقطع)
- 0.5 حبة أناناس طازجة (مقطع)
- زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس أو كزبرة (مفروم)
Preparation
-
1
نضع صدور الدجاج في وعاء زجاجي . نضع في وعاء متوسط كلاً من مرق الدجاج وعصير البرتقال وصلصة الصويا والزنجبيل وبودرة الثوم ونحرك المكونات حتى تختلط جيداً .
-
2
بعدها نسكب المزيج فوق صدور الدجاج ونحرك جيداً ثم نضع الوعاء في البراد لمدة 2-4 ساعة أو لليلة كاملة . نحمّي المشواة على حرارة متوسطة إلى عالية .
-
3
نضع قطع الدجاج والبصل والفليفلة والأناناس على الأسياخ بالتناوب . ندهن المشواة بالزيت ونضع الأسياخ عليها ونشويها لمدة 5 دقائق إلى أن ينضج الدجاج من جميع الأطراف .
-
4
نضع الأسياخ الشهية في طبق التقديم ونزين بالكزبرة أو البقدونس .
And that's how you make chicken with pineapple! I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our newsletter for more great recipes like this one!