طريقة عمل البيض المقلي مع البطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض المقلي مع البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?أحضري قطعة بطاطس متوسطة الحجم وابشريها بالمبشرة الخشنة .

  • 2

    ثم احضري مقلاة تيفال وضعي فيها قليل من الزيت ثم اقلي البطاطس حوالي عشر دقائق على نار متوسطة .

  • 3

    ثم اضيفي فوقها حوالي ثلاث بيضات مخفوقة جيدا مع إضافة البهار والملح وصبيها فوق البطاطس وحوالي خمس دقائق يكون الوجه الأسفل قد نضج فاقلبي الوجه للأسفل بواسطة طبق آخر .

  • 4

    وانتظري حتى يستوي من أسفله ثم قدميه في طبق وقطعيه مثلثات كالبيتزا وزينيه بالبقدونس وقدميه .

And there you have it! A delicious and easy way to make fried eggs with potatoes. Be sure to let us know how yours turned out in the comments below, and don’t forget to share this post with your friends and family if you found it helpful!