طريقة عمل البيض بالبروكلي و الجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض بالبروكلي و الجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب لبن
- 4 بيضات
- 0.25 كوب زبدة مذابة
- 1 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- بروكلي (مقطع)
- 1 كوب جبن شيدر (مبشور)
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
في بولة كبيرة الحجم ضعي اللبن و البيض و الزبدة و الجبن البارميزان و اخفقي المزيج جيدا.
-
4
ضعي البروكلي و الجبن الشيدر على مزجي البيض و قلبي مرة اخرى ثم ضعي المزيج في الصينية.
-
5
ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج مزيج البيض و البروكلي.
-
6
قدمي البيض بالبروكلي و الجبن الشيدر ساخنا مع الخبز المحمص.
