طريقة عمل البيض بالبروكلي و الجبن الشيدر

طريقة عمل البيض بالبروكلي و الجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض بالبروكلي و الجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب لبن
• 4 بيضات
• 0.25 كوب زبدة مذابة
• 1 كوب جبن بارميزان (مبشور)
• بروكلي (مقطع)
• 1 كوب جبن شيدر (مبشور)

خطوات التحضير

• 1

  سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

• 3

  في بولة كبيرة الحجم ضعي اللبن و البيض و الزبدة و الجبن البارميزان و اخفقي المزيج جيدا.

• 4

  ضعي البروكلي و الجبن الشيدر على مزجي البيض و قلبي مرة اخرى ثم ضعي المزيج في الصينية.

• 5

  ضعي الصينية في الفرن حتى ينضج مزيج البيض و البروكلي.

• 6

  قدمي البيض بالبروكلي و الجبن الشيدر ساخنا مع الخبز المحمص.