طريقة عمل البطاطس بالروزماري و الفلفل الأحمر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس بالروزماري و الفلفل الأحمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 ثمرة بطاطس (مقطع)
- 1 ثمرة فلفل احر (مقطع)
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة روزماري
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
2
ضعي البطاطس و البصل و الفلفل في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
ضعي زيت الزيتون و الروزماري و الثوم و الملح و الفلفل و البابريكا على البطاطس و قلبي المزيج جيدا حتى تغطى بالبطاطس جيدا بمزيج التوابل.
-
4
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب كل 10 دقائق.
-
5
قدمي البطاطس بالروزماري و الفلفل الأحمر مع الثومية و الخبز المحمص.