طريقة عمل الأرز التايلندي مع الجمبري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأرز التايلندي مع الجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    طهي الأرز بالطريقة العادية والتقليدية.

  • 2

    تسخين ملعقة واحدة من الزيت في المقلاة وتكون غير لاصقة واضافة البصل والثوم والفلفل وطهيهم جميعاً لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح لونهم ذهبي واضافة الجمبري وطهيه لمدة دقيقة واحدة.

  • 3

    إضافة الأرز والبازلاء والتقليب المستمر حتى تصبح جميع المكونات ساخنة.

  • 4

    إضافة صلصة الصويا وصلصة السمك ثم تقليب المزيج جيداً ثم قومي بإضافة الكزبرة المقطعة واتركي الأرز في مكان دافيء.

  • 5

    تسخين الزيت المتبقي في المقلاة ثم قلي البيض مع الملح والفلفل.

  • 6

    تقسيم المزيج من الأرز إلى أربعة من الاطباق العميقة ووضع البيض المقلي عليها.

  • 7

    يقدم الأرز مع أوراق الكزبرة وصلصة الفلفل الحار.