طريقة عمل الأومليت الكريمي بالفلفل الملون بكل سهولة ليكفي 1 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت الكريمي بالفلفل الملون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 بيضة
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- 3 ملعقة كبيرة جبن شيدر (مبشور)
- 0.5 ثمرة فلفل أحمر طولية (مقطع شرائح)
- 0.5 ثمرة فلفل أصفر طولية (مقطع شرائح)
- 0.5 ثمرة بصل رفيعة (مقطع شرائح)
- 0.25 كوب ريحان (مفروم)
Preparation
-
1
في مقلاة على نار عالية ضعي الزيت يسخن.
-
2
ضعي الفلفل الأحمر و الفلفل الأصفر و البصل والريحان في المقلاة و قلبي لمدة 5 دقائق.
-
3
في طبق متوسط الحجم اخفقي البيض وبياض البيض ثم ضعي الملح والفلفل و الجبن.
-
4
اخفضي درجة الحرارة ثم ضعي البيض المخفوق واتركيه على نار هادئة كي ينضج.
-
5
ضعي الاومليت في طبق التقديم و قدمية.
I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!
