طريقة عمل الأومليت بالطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 بيضات
- 0.5 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ثمرة طماطم صغيرة الحجم
- 1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان (مبشور)
Preparation
-
1
في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.
-
2
ضعي البيض في بولة متوسطة الحجم و اخفقيها جيدا.
-
3
قومي بتقطيع الطماطم الى قطع صغيرة الحجم ثم ضعيها على البيض و قلبي.
-
4
ضعي مزيج البيض تدريجيا في المقلاة ثم قومي بتحريك المقلاة قليلا.
-
5
ضعي الجبن البارميزان المبشور فوق البيض و اتركيها قليلاا حتى تذوب.
-
6
ضعي الأومليت في طبق التقديم و قدمية ساخنا.
