طريقة عمل العدس بالقرنبيط و صوص الطماطم بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير العدس بالقرنبيط و صوص الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في اناء على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.

  • 2

    ضعي البصل و الجزر و الكرفس و الثوم و الملح في الزيت مع الإستمرار في التقليب لمدة 5 دقائق.

  • 3

    ارفعي درجة الحرارة ثم ضعي القرنبيط و العدس و الكمون و الكزبرة الى مزيج البصل و قلبي.

  • 4

    اضيفي الكركم و القرفة و الطماطم و الشوربة الى الإناء و قلبي.

  • 5

    اخفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركيه لمدة 35 دقيقة مع الإستمرار في التقليب.

  • 6

    ضعي التوابل حسب الرغبة ثم قلبي.

  • 7

    قدميها ساخنة في الحال.

I hope you enjoyed this recipe! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you have any other questions, feel free to ask them there as well.