لازانيا بخبز التورتيلا سريعة التحضير من دون معكرونة باستخدام شرائح التورتيلا وهي نموذج شعبي لإعداد اللازانياالمكسيكية، ويتم يتحضيرها بصلصة مميزة من الطماطم والطحينة مع خليط اللحم المفروم والذرة، ونقدمها بعد تحميص الطبقات بالفرن .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نحمص اللحم المفروم بالمقلاة مع الماء والزيت النباتي حتى ينضج ويغدو بنياً، ثم نطفئ النار ونضيف الذرة وصلصة الطماطم والطحينة، ونحرك قليلاً

  • 2

    نصب خليط اللحم المفروم في طبق خزفي 8 انش، ثم نضع فوقها شريحتين من التورتيلا، ونضع فوقها طبقة لحم أخرى ثم طبقة ثانية من التورتيلا، وهكذا حتى تنتهي الكمية

  • 3

    نرش الجبن المبشور على سطح الطبق، ثم ننقله للفرن على حرارة 400 فهرنهايت، ليتحمص 30 دقيقة، ثم نتركه ليبرد قليلاً قبل تقديمه مع البصل الأخضر عليه

Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for lasagna with tortilla bread. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!