لازانيا بالسمك و الطماطم من الأطباق الغنية بالنكهة البحرية مع طبقات المعكرونة المغمسة بمرق الطماطم المحضر بمكعبات الدجاج والبصل والثوم، ويتميز سطح لازانيا بالسمك بطبقة طرية من العجين والجبنة .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع المعكرونة في وعاء ماء يغلي حتى تنضج، ثم نصفي الماء، ونغسلها تحت الماء البارد لإيقاف عميلة الطهي ونضعها جانباً

  • 2

    نسخن الزيت النباتي بالمقلاة على نار خفيفة، ونحمص الثوم والبصل، ثم نضيف البندورة بعد تقطيعها لمكعبات للمقلاة

  • 3

    نضيف الماء ومكعبات مرق الدجاج ومعجون الطماطم، ونطبخ المكونات 15 دقيقة، ثم نطفئ النار، ونضيف التونة المطبوخة، ونحرك بلطف

  • 4

    نذوب الزبدة ونضيف إليها الطحين مع كوب من الماء ونخفق جيداً، ثم نضع الخليط في

  • 5

    الميكروويف لمدة 2 دقيقة ونحركه في منتصف الوقت

  • 6

    تجميع اللازانيا

  • 7

    في طبق خزفي مدهون نضع طبقة من المعكرونة ثم طبقة من التونة ونكرر الطبقات حتى تنتهي الكمية

  • 8

    نضع خليط الطحين على سطح الطبق ثم نرش الجبنة المبشورة، وننقل الطبق للفرن

  • 9

    نخبز الطبق على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 25 دقيقة، ثم نخرج الطبق ليستريح 5 دقائق ثم نقدمه دافئاً مع رش البقدونس عليه

I hope you enjoyed this recipe for fish lasagna. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to stay up-to-date with all of our latest recipes, be sure to follow us on social media.