طريقة عمل لانشون دجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لانشون دجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 مكعب صدر دجاج مخلي تماماً من العظم والدهن و ل (مقطع)
- 2 بيضة كبيرة
- 2 ملعقة صغيرة سماق أو بابريكا
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1 ملعقة صغيرة شطة «اختيارية»
- ملح وفلفل (حسب الذوق)