كيكة شوكولاتة سهلة جدا ، يجمع هذا الكيك السهل بين كيك الشوكولاته ونكهة مربى الكرز الشهي كما أنه مزين بطبقة لذيذة من الشوكولاته والكريمة ومربى الكرز وتحضيره سهل وسريع وسيطلبه أطفالك على الدوام .

Ingredients

لتحضير الكيك:

لتحضير طبقة الشوكولاته:

للتزيين:

Preparation

  • 1

    نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت . نرش على صينية الفرن رذاذ الزيت ونضعها جانباً .

  • 2

    نبدأ بتحضير الكيك فنخلط البيض ومستخلص اللوز في وعاء كبير ونضيف خليط الكيك ومربى الكرز ونخلط حتى تمتزج المكونات تماماً ثم نوزع المزيج بالتساوي على صينية الفرن .

  • 3

    نخبز الكيك 23-27 دقيقة حتى تخرج السكين نظيفة بعد غرزها . وأثناء خبز الكيك نخلط الحليب والسكر والزبدة في مقلاة على نار متوسطة مع التحريك حتى تذوب الزبدة ثم نترك المزيج يغلي لمدة دقيقة ثم نبعده عن الحرارة ونضيف قطع الشوكولاته ونحرك حتى يصبح المزيج سلساً .

  • 4

    نسكب مزيج الشوكولاته الساخن فوق الكيك الدافئ ونمدده حتى الأطراف ونتركه حتى تبرد الشوكولاته تماماً .

  • 5

    نخفق الكريمة في وعاء متوسط ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق . نزين الكيك بالكريمة ومربى الكرز وقطع الشوكولاته .

Let us know how your cake turned out in the comments below, and don’t forget to share photos of your creation! We can’t wait to see what you come up with.