كيكة التفاح بالكراميل المقلوبة
Ingredients
- 0.33 كوب ى سكر بني
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 تفاح أخضر
- 0.33 كوب 1 و دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب سكر
- 0.5 كوب زبدة طرية
- 2 بيض
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 كوب لبن
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 كوب كريمة يات (حلو)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- عود قرفة
- صوص كراميل
Preparation
-
1
صوص الكراميلفي كزرولا يضاف السكر مع القرفة والزبدة على النار حتى يذوب السكر
-
2
صوص الكراميل
-
3
الكيكيسخن الفرن على درجة حرارة 180
-
4
الكيك
-
5
تجهز صينية بورق زبدة
-
6
تخلط جميع المكونات الجافة معا وتترك جانبا
-
7
تخلط الزبدة مع السكر في العجان ثم يضاف البيض تدريجيا والفانيليا
-
8
تضاف المكونات الجافة ونقلب
-
9
يصب صوص الكراميل في قاع الصينية
-
10
ترص شرائح التفاح
-
11
يصب مقدار الكيك في الصينية على الصوص
-
12
تخبز في الفرن حوالي 30 دقيقة
-
13
تترك لتبرد حوالي 5 دقائق ثم تقلب
-
14
تزين بالكريمة وصوص الكراميل
-
15
الكريمةتخفق جميع المكونات حتى ينتفش القوام
-
16
الكريمة