كيك جوز الهند بالليمون
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- 0.5 كوب زبدة
- 2 ملعقة صغيرة بشر ليمون
- 3 بيضة
- 0.5 كوب جوز هند
- باكت بيكنج بودر
- 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 0.75 كوب لبن
- 0.5 كوب 1 و سكر بودرة
- 0.25 كوب لبن
- ملعقة صغيرة بشر ليمون
- 0.5 كوب جوز هند (محمص)
Preparation
-
1
إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر
-
2
أضربى فى الخلاط البيض والسكر والزبدة وبشر الليمون وعصير الليمون وجوز الهند
-
3
أضيفى خليط اللبن إلى خليط الدقيق وقلبى
-
4
صبى الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالدقيق وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
-
5
طريقة التزيينحمصى جوز الهند ثم إخلطيه بعيداً عن النار مع اللبن والسكر وبشر الليمون حتى تحصلى على سائل غليظ القوام
-
6
طريقة التزيين
-
7
قدمى الكيكة مع إضافة الصوص على الوجه
