طريقة عمل كيك بوبس بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك بوبس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيك اسفنجي
- 0.5 كوب لبن مكثف محلى
- شيكولاتة بيضاء
- شيكولاتة بني
- كاكاو خام
- فارمسيال ملون
- يمكن اسخدام أي نوع كيك متبقي لدينا.
Preparation
-
1
يوضع الكيك في الكبة، ويفرم جيداً.
-
2
يضاف اللبن المكثف، ويخلط مرة أخرى حتى يتجانس.
-
3
يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم.
-
4
ترص في صينية، وتوضع في الفريزر لمدة ساعة.
-
5
توضع الشيكولاتة البيضاء في وعاء، ويتم عمل حمام مائي لها حتى تذوب.
-
6
توضع الشيكولاتة البني في وعاء، ويتم عمل حمام مائي لها حتى تذوب.
-
7
تخرج كرات الكيك من الفريزر وتغمس في الكاكاو الخام حتى يغطيها.
-
8
تغمس كرات الكيك في الشيكولاتة الذائبة، مع إزالة الشيكولاتة الزيادة.
-
9
توضع في طبق، وتزين بالفارمسيال.
-
10
يمكن تزين الشيكولاتة البني بقليل من الشيكولاتة البيضاء والعكس.
-
11
توضع في الطبق، وتقدم.