طريقة عمل كيك بوبس بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك بوبس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الكيك في الكبة، ويفرم جيداً.

  • 2

    يضاف اللبن المكثف، ويخلط مرة أخرى حتى يتجانس.

  • 3

    يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم.

  • 4

    ترص في صينية، وتوضع في الفريزر لمدة ساعة.

  • 5

    توضع الشيكولاتة البيضاء في وعاء، ويتم عمل حمام مائي لها حتى تذوب.

  • 6

    توضع الشيكولاتة البني في وعاء، ويتم عمل حمام مائي لها حتى تذوب.

  • 7

    تخرج كرات الكيك من الفريزر وتغمس في الكاكاو الخام حتى يغطيها.

  • 8

    تغمس كرات الكيك في الشيكولاتة الذائبة، مع إزالة الشيكولاتة الزيادة.

  • 9

    توضع في طبق، وتزين بالفارمسيال.

  • 10

    يمكن تزين الشيكولاتة البني بقليل من الشيكولاتة البيضاء والعكس.

  • 11

    توضع في الطبق، وتقدم.