قطع لحم بتلو على طريقة زيورخ

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعى اللحمة شرائح رفيعة وشوحيها فى الزيت على النار ثم أضيفى الملح والفلفل الأبيض

  • 2

    شوحى البصل المفروم فى الزبدة والزيت على النار

  • 3

    أضيفى شرائح المشروم والكريمة اللبانى والبابريكا والنشا المذاب فى القليل من الماء

  • 4

    أضيفى مرقة اللحمة والقليل من الماء

  • 5

    أضيفى قطع اللحمة والبقدونس المفروم وقدميها

And that's how you make veal chops on the Zurich way! We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below.