طريقة عمل كريم بروليه البطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريم بروليه البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 عدد صفار بيض
- 2 كوب كريمة لبانى
- 0.25 كوب سكر
- 0.25 كوب سكربنى
- 1 ملعقة صغيرة بنى
- 0.5 ملعق صغيرة زنجبيل بودرة
- 14 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة حبهان
- 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 4 ملعقة سكر بنى
- 1 حبة بطاطس ومهروسة (مسلوق)
- فانيليا
Preparation
-
1
?تسخن الكريمة مع القرفة والحبهان وجوزة الطيب دون الوصول الي مرحله الغليان.
-
2
يخفق صفار البيض مع السكر والفانيلا جيدا .
-
3
تضاف الكريمة لمزيج البيض بالتدريج مع التقليب المتواصل الي ان يتجانس الخليط تضاف البطاطس المهروسة للمزيج ويقلب الكل جيدا.
-
4
يصفي للتخلص من الشوائب ثم يصب في قوالب الكريم بروليه.
I hope you enjoyed learning how to make cream brulee potato! If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you try this recipe, be sure to snap a photo and share it with me on Instagram!
