طريقة عمل كريب الموز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب الموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    فى الميكسر نخفق البيض وفانيليا وملح وسكر وزبدة وزيت ونخفقهم مع بعض ونضيف الدقيق ونضيف اللبن حتى تجانس الخليط يكون شبه سائل .

  • 2

    فى مقلاه على النار نمسحها بمناديل فى زيت ونصب فيها كبشه كريب ونتركها تستوى على الوجهين(كل وجه 3 دقائق) .

  • 3

    فى كوب ندوب الباسترى كريم فى ماء ونقلبهم مع بعض .

  • 4

    للعمل حشو الموز فى اناء على النار نسيح السكر وعندما يدوب نضيف الزبدة ونقلبهم مع بعض ونضيف القرفه ونضع فى الموز ياخد لون ونخرجه فى طبق على جانب .

  • 5

    ?ونحضر الكريب ونفرد فى باسترى كريم ونضيف الموز المكرمل ونلف  الكريب رول .