قرص بالقرفة
Ingredients
- 5 كوب دقيق
- لبن للعجن
- كوب سمنه
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة قشطة
- 2 ملعقة كبيرة زبادى
- رشّة ملح
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- قرفة (ناعم)
Preparation
-
1
سيحي السمنة على النار
-
2
إخلطى الدقيق مع الخميرة والملح والسكر
-
3
أضيفى القشطة والزبادى واللبن والسمنة السايحة وقلبى
-
4
إتركى العجينة لتتخمر ثم قطعيها لكرات
-
5
إفردى العجينة بالنشابة وإحشيها بالقرفة والسكر
-
6
رشى الوجة بالسكر والقرفة وأدخليها الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
