كرواسون بالسجق الشرقي
Ingredients
- رأس كون جاهز
- سجق شرقي
- بيض
- فلفل أسود
- كريمة لباني
- زبدة
- جبنة شيدر (مبشور)
- زعتر ناشف
- بصل مخلل
- مايونيز
- 6 مردة
Preparation
-
1
اضربي البيض مع الفلفل الاسود ثم ضعيه على النار في الزبدة وقلبيه ثم ارفعيه من على النار
-
2
ضيفي كريمة لباني و اعيديه مرة اخرى على النار و قلبي ثم ارفعيه وضيفي الجبنة
-
3
ادخليه الفرن قليلا حتى تسيح الجبنة و اطهي السجق على الجريل
-
4
اخلطي المستردة مع المايونيز و البصل وضعيهم في الكرواسون ثم ضيفي السجق ثم خليط البيض وضيفي الزعتر وقدميه