قرنبيط باللحمة المفرومة والبشاميل فى الفرن

Ingredients

Preparation

  • 1

    إسلقى القرنبيط فى ماء مغلى على النار به كمون

  • 2

    شوحى البصل والثوم المفرومين فى زيت زيتون على النار

  • 3

    أضيفى اللحمة المفرومة وقلبى جيداً

  • 4

    أضيفى الملح والفلفل الأسود والروزمارى وعصيرالطماطم

  • 5

    طريقة عمل البشاميلأضيفى مكعب مرقة للزبدة على النار

  • 6

    طريقة عمل البشاميل

  • 7

    أضيفى دقيق بنفس كمية الزبدة

  • 8

    أضيفى اللبن البارد

  • 9

    ضعى فى صينية نصف كمية القرنبيط ثم نصف كمية اللحمة المعصجة ثم نصف كمية البشاميل

  • 10

    أضيفى المتبقى من القرنبيط ثم المتبقى من اللحمة المعصجة ثم المتبقى من البشاميل

  • 11

    أضيفى على الوجة الجبنة الموزاريلا

  • 12

    أدخلى الصينية الفرن حتى النضج