كراميل البرتقال ، كراميل مميز ومتعدد الاستخدمات وبمكونات غنية من عصير البرتقال والسكر والزبدة والكريمة والفانيليا، ويتم الاستمتاع بنكهة هذا الكراميل على الآيس كريم والبان كيك والساندويشات والكوكيز والكنافة والبقلاوة .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نجمع عصير البرتقال والسكر وقطر الحويات على نار متوسطة .

  • 2

    نحرك حتى يذوب السكر بالخليط، ثم نخفض النار، ونتركه بدون تحريك .

  • 3

    نطفئ النار عندما يتحول الخليط للون الذهبي، ثم نضيف الزبدة والكريمة .

  • 4

    نحرك لتمتزج المكونات، ثم نضيف الفانيليا وقشر البرتقال والملح .

  • 5

    يمكننا استخدامه أو تخزينه بوعاء محكم بالثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام .

That’s it! You now know how to make orange caramel. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. If you do, be sure to let me know how it turned out in the comments below.