طريقة عمل كايزر الجبنة بانيه بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كايزر الجبنة بانيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 خبز كايزر
- 1 قالب جبنة شيدر مطبوخة
- 6 شريحة جبنة شيدر
- زيت (للقلي)
- 2 بيضة مخفوقة
- 3 ملعقة كبيرة ماء
- رشّة فلفل أسود
- بقسماط
- شريحة يمكن تبطين الخبز ب الخس الكابوتش او الطماطم أو الكاتشاب والمايونيز . (حسب الذوق)
Preparation
-
1
يوضع قالب الجبنة في الفريزر لمدة ساعة.
-
2
يخرج من الفريرزر، ويقطع بسكين حاد شرائح بسمك 1 سم.
-
3
يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الفلفل الاسود والماء، ويخفق جيداً.
-
4
تغمس شرائح الجبنة في البيض ثم في البقسماط ليغطيها بالكامل.
-
5
يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
-
6
تقلى الجبنة في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي.
-
7
يفتح الكايزر من الجنب، ويبطن بشرائح الجبنة.
-
8
يوضع فوقها الجبنة المقلية، وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
-
9
يوضع في الطبق، ويقدم ساخن مع البطاطس المحمر.
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make cheese kaiser pane. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!
