كانيلوني بالجبنة والصنوبر
Ingredients
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- جبنة ريكوتا
- عصير طماطم
- كريمة لباني
- مشروم
- بصل
- ثوم
- فلفل ألوان
- صنوبر (محمص)
- جبنة بارميزان
- بقدونس
- زعتر
- جوزة الطيب
- ريحان جاف
- دقيق
- لبن
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل اسود
- ملعقة زبدة
- مكعب مرقة
Preparation
-
1
يوضع الزيت في طاسة على النار ثم يضاف البصل ويشوح جيدا ثم يضاف الثوم والمشروم ونقلب جيدا
-
2
يتبل الخليط بالملح والفلفل والريحان الجاف والزعتر وجوزة الطيب
-
3
يقلب جيدا ثم يضاف الفلفل الالوان والبقدونس ويقلب جيدا ثم نضيف الجبنة البارميزان و صنوبر وتقلب جيدا ثم كل هذه المكونات في الكبة وتفرم جيدا
-
4
يوضع الخليط في كيس حلواني ثم يحشى به المكرونة الكانيلوني
-
5
تفرم الطماطم المخلية في الخلاط لعمل صوص الطماطم ثم يشوح الثوم مع الزيت في وعاء
-
6
نضيف الطماطم المعصورة ونقلب جيدا ونتركها حتى تتسبك
-
7
نتبل بالملح والفلفل والزعتر ثم يوضع هذا الصوص في البايركس
-
8
نضيف عليه الكانيلوني المحشي ثم نضيف الجبنة الريكوتا والجبنة البارميزان والبشاميل
-
9
نشوح الدقيق في الزبدة و مرقة لعمل البشاميل ويقلب جيدا
-
10
يضاف اللبن والكريمة والفلفل الاسود والملح ويضاف فوق الكانيلوني
-
11
ندخل البايركس في الفرن حتى تمام النضج ويقدم
