جربي طريقة عمل حساء الجبن اللذيذة والشهية من إيد شملولة بطريقة سهلة وبسيطة وسريعة جدا
Ingredients
- 2 بطاطا
- 2 بصل
- 1 باقة كزبرة
- 150 جم جبنة بيضاء
- بقايا عظام الدجاج
- 1 فص ثوم
- 50 جم زبدة
- ملح و بهار (حسب الذوق)
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1 لتراً ماء
- مكعب في إناء كبير على النار توضع الزبدة و عظام الدجاج و البصل ال و البطاطا وفص الثوم وباقة الكزبرة والبهارات والماء ثم يغطى القدر ويترك ليغلي . (مفروم)
- باقة ثم يطحن الخليط في الخلاط الكهربائي بدون الدجاج جيداً ثم تنزع الكزبرة وتوضع جانباً .
- يفتت الدجاج و يوضع فوق الحساء ثم يضاف الجبن إلى الخليط و يطحن حتى يمتزج مع الحساء .
- يوضع الخليط في إناء على النار ثم يترك ليتماسك ثم يرفع عن النار و يسكب في طبق .
- إقتراحات لحساء الجبن
- يقدم ساخناً مع الخبز و السلطة
Preparation
-
1
في إناء كبير على النار توضع الزبدة و عظام الدجاج و البصل المفروم ومكعبات البطاطا وفص الثوم وباقة الكزبرة والبهارات والماء ثم يغطى القدر ويترك ليغلي .
-
2
ثم يطحن الخليط في الخلاط الكهربائي بدون الدجاج جيداً ثم تنزع باقة الكزبرة وتوضع جانباً .
-
3
يفتت الدجاج و يوضع فوق الحساء ثم يضاف الجبن إلى الخليط و يطحن حتى يمتزج مع الحساء .
-
4
يوضع الخليط في إناء على النار ثم يترك ليتماسك ثم يرفع عن النار و يسكب في طبق .
-
5
إقتراحات لحساء الجبن
-
6
يقدم ساخناً مع الخبز و السلطة
That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions, feel free to leave a comment below. I’d also love to hear from you if you have any tips or ideas for making cheese soup. Thanks for reading!