جمبري ملفوف بالكنافه ، قد يظن بعض الأشخاص أن الكنافة نوع من أنواع الحلوى فقط، ولكن المفاجأة أنه يمكن أن تدخل الكنافة في وصفات الطبخ الشهيرة ، ومنها الكنافة بالجمبري التي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها المميز الشهي ونقدم لك طريقة عمل الكنافة بالجمبري وننصحكِ بتجربتها بعيدًا عن الوجبات اليومية التقليدية.

Ingredients

Preparation

  • 1

    تتبيلة الجمبري

  • 2

    في وعاء تبلي الجمبري بالصويا والليمون والملح والفلفل

  • 3

    في وعاءٍ عميقٍ ذوبي الدقيق في الماء حتى تحصلي على عجينة سائلة ثم اغمسي الجمبري فيه.

  • 4

    قسمى الكنافة بعدد حبات الجمبرى.

  • 5

    قومى بلف الكنافة حتى يتم تغطية الجمبرى.

  • 6

    ادخلي عيدان الخشب في الكنافة حتى يسهل قليها

  • 7

    في زيت غزير ساخن اقلي عيدان الكنافة .

  • 8

    اخرجيها من الزيت على منشفةٍ ورقيةٍ حتى تصفى من الزيت الزائد وقدميها ساخنةً

Kunafa is a traditional Arabic dessert that is made with shredded phyllo dough, cheese, and syrup. It can be made with different types of cheese, but the most popular type is Akkawi cheese. Shrimp wrapped in kunafa is a delicious and easy way to enjoy this traditional dessert.