الكنافة بالقشطة والجبنة حلى لذيذ ومميز سنقدمه في وصفتنا بطريقة سهلة وسريعة بحيث نشرّب الكنافة بالسمنة ونقسمها إلى قسمين نوزع بينهما قشطة وجبنة ونشربها بالقطر لنحصل على كنافة شهية يفضلها ويحبها الكبار والصغار .
Ingredients
- 0.5 كيلو غرام كنافة (ناعم)
- 1 كأس سمنة
- 1 علبة قشطة
- 1 كأس جبنة عكاوي تشيكي محلاة
- 1 كأس قطر
Preparation
-
1
نضيف السمنة إلى الكنافة ونقلبهم معاً حتى تتشرّب الكنافة السمنة وتندمج معها .
-
2
نقسم كمية الكنافة إلى نصفين متساويين .
-
3
ندهن صينية الفرن ونوزع النصف الأول من الكنافة فيها ونرصها جيداً .
-
4
نضيف القشطة فوق الكنافة ونوزعها أيضاً بحيث لا تصل إلى الأطراف حتى لا تتسرب وتحترق .
-
5
نضيف الجبنة ونوزعها أيضاً بحيث لا تصل إلى الأطراف .
-
6
نرتب الكمية الباقية من الكنافة فوق القشطة والجبنة وندخلها إلى الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة عشرين دقيقة تقريباً حتى تتحمّر وتكتسب لوناً ذهبياً .
-
7
نخرج الصينية ونشربها بالقطر وبذلك تصبح الكنافة بالجبنة والقشطة جاهزة للتقديم .
I hope you enjoy this recipe for Konafa with cream and cheese. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see pictures of your finished dish, so feel free to share them with me on social media.