جلاش بالسبانخ والدجاج
Ingredients
- جلاش
- بصل
- ثوم
- دجاج (مفروم)
- ملح – فلفل
- سبانخ
- جبن فيتا
- 2806654056 سمـنة var zflag_nid=; var zflag_cid=280; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=56; (2273)
Preparation
- 
                                        1افرمي الثوم والبصل جيدا وضعيهم في طاسة بها سمن على النار مع كزبرة خضراء وزعتر مفرومين ثم الدجاج المفروم وملح وفلفل ثم سبانخ 
- 
                                        2بعد ان ترفعيها عن النار ضعي قطعة جبنة 
- 
                                        3اخلطي الجبنة الفيتا مع اللبن والبيض واهرسيهم جيدا 
- 
                                        4قطعي الجلاش قطع متساوية وادهني صينية الكب كيك بالزيت وضعي اوراق الجلاش وادهنيها مرة أخرى ثم ضعي بداخلها الحشو 
- 
                                        5ثم صبي خليط اللبن والبيض والجبنة ثم ادخليها فرن ساخن 
 
             
                                             
                         
                         
                        