طريقة عمل فيورنتينا كريب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فيورنتينا كريب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيلو جرام من الدجاج المقطّع إلى قطع صغيرة
- 600 جم من السبانخ
- قليل من الجبن
- 2 ملعقة من صلصة الطماطم المتبّلة بالأعشاب الإيطالية الجاهزة
- 6 كوب من الدقيق
- 6 كوب من الحليب السائل
- 4 بيضات
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 6 ملعقة صغيرة أكواب من الماء من «البايكنج باودر»
- ملعقة كبيرة من السكر من الملح
- 3 كوب من الحليب خالي الدسم
- 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
- 3 كوب من الدقيق
- كوب من الكريما ال قليلة الدسم (طازج)
Preparation
-
1
تمزج المقادير مع بعضها، ثم يصفّى المزيج حتى لا يحتوي على الكتل.
-
2
ثم يسكب بواسطة الملعقة، في مقلاة غير لاصقة على نار متوسّطة.
-
3
تحشى الرقائق بالسبانج والدجاج وتلفّ، ثم ترصّ في داخل صينية الفرن، ويسكب خليط الصلصة البيضاء عليها، مع إضافة الجبن المبشور وصلصة الطماطم المتبّلة بالأعشاب الإيطالية.
-
4
تخبز الرقائق لبضع دقائق في فرن حامٍ، وذلك قبل التقديم.
-
5
وتقدم .
Well, there you have it! Our guide on how to make Fiorentina Crepe. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want to learn more about Italian cuisine, be sure to check out our other blog posts. Thanks for reading!
