طريقة عمل فطائر الزبادي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر الزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه السكر والملح والخميرة والزبادي، ويخلط جيداً.

  • 2

    يضاف الماء شيئاً فشيء مع العجن المستمر حتى نحصل على عجين متماسك.

  • 3

    تترك ربع ساعة لترتاح، ثم تقسم قطع متساوية.

  • 4

    تترك مرة أخرى لمدة ساعة، مع مراعاة تغطيتها.

  • 5

    تفرد على سطح نظيف مدهون بقليل من الزيت.

  • 6

    تفرد باستخدام النشابة حتى تصبح رقيقة.

  • 7

    يوضع مقدار من الجبنة، وتطبق مع ضرورة إحكام الغلق.

  • 8

    تدهن الصينية بالزيت، ويسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 9

    ترص الفطائر في الصينية، وتترك لمدة 10 دقائق.

  • 10

    وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.

  • 11

    تخرج من الفرن، وتقدم.

And there you have it, a delicious and nutritious breakfast that will start your day off right! If you try these pancakes, let us know how they turned out in the comments below. And be sure to check out our other pancake recipes for more morning inspiration!